yaponskiy-chizkeik

Нежный чизкейк по-японски

Всего из трех ингредиентов можно приготовить удивительно нежный, воздушный и вкусный чизкейк. Рецепт пришел из Японии. Несмотря на нежность десерта, попробовать свои умения с успехом могут новички. Ингредиенты: — 120 г творожного сыра — 3 яйца — 120 г белого шоколада Данный объем ингредиентов рассчитан на форму диаметром 18-20 см. Способ приготовления: 1. Пока будем [...]
07.05.2016 0
makovyj pirog s yablokami

Маковый пирог с яблоками

Вкусный, текстурный и уютный яблочный пирог с маком. Ароматная выпечка, поднимающая настроение зимними вечерами.Ингредиенты (на большой пирог диаметром 28-30 см): — 500 г яблок — половина лимона  — 200 г размягченного сливочного масла — 170 мл молока комнатной температуры — 200 г сахара — щепотка соли — 4 яйца комнатной температуры — 400 г муки [...]
29.11.2015 0
yabloki v teste2

Яблоки с начинкой из сухофруктов и орехов, запеченные в тесте

Фантастически вкусный десерт, с сочетанием различных текстур и оттенков вкуса – рассыпчатого песочного теста, мягкой яблочной мякоти, орехов, медовой нотки и аромат корицы. Совсем уж изысканный вариант получается со взбитыми сливками или мороженым.Ингредиенты:  — 200 г муки — 100г сахара  — 1,5 чайной ложки ванильного сахара  — 150 г охлажденного сливочного масла  — 1 яичный [...]
09.11.2015 0
indijskaya lepeshka naan s syrom y zelenyu1

Индийская лепешка наан с сыром, зеленью и чесноком (просто, быстро, вкусно)

Лепешка наан один из популярнейших видов выпечки в Индии. Начинки могут быть разные, в данном рецепте используется сыр и зелень. В классическом рецепте чаще используется панир. Но и с привычным нам сыром получается невероятно вкусно. Использовать можно любой вид сыра. Приготовление отличается простотой, так что новички смело могут опробовать рецепт.Ингредиенты (на три крупные лепешки) для [...]
08.11.2015 0
grecheskoe pechenie na olivkovom masle s izyumom

Греческое печенье на оливковом масле с изюмом (без яиц, постное)

Уютное и очень ароматное печенье, которое популярно в Греции. Пряные специи, цитрусовая нотка и оливковое масло напоминают о не столь уже далеких рождественских праздниках. Выпечка подходит для вегетарианского и постного меню.Ингредиенты: — 100 г сахара — 100 мл оливкового масла — 10 мл коньяка (можно опустить) — 25 мл воды — 25 мл свежевыжатого апельсинового [...]
08.11.2015 0
pizza s chesnokom

Вкусная пицца с чесноком и двумя видами сыра

Очень вкусная и простая в приготовлении пицца с сыром и чесноком. Ингредиенты: — 1+1/2 стакана муки плюс немного для присыпки — 1/2 чайной ложки соли — 1/3-1/2 чайной ложки соли сахара — 1/2 чайной ложки сухих дрожжей  — 1/2 стакана оливкового масла — 2 крупных зубчика чеснока — 1 стакан натертой моцареллы — 150 г феты — 2 столовые [...]
15.09.2015 0
ostraya kuritsa zapechennaya s yogurtom

Вкусная пикантная курица запеченная с йогуртом

Простой рецепт очень вкусного пикантного блюда из курицы, запеченной в йогурте.Ингредиенты: — 2 столовые ложки оливкового масла — 1 курица, разрезанная на порционные кусочки — 1 крупная луковица — 1 стакан простого натурального йогурта без наполнителей и подсластителей, можно заменить сметаной — 6 зубчиков чеснока — 1 чайная ложка сушеной молотой паприки — 1/2 чайной [...]
13.09.2015 0
kuritsa tushenaya s chernoslivom v herese

Вкусная курица тушеная с яблоками и черносливом в хересе

Исключительно вкусное и ароматное мясное блюдо из курицы.Ингредиенты: — 8 куриных бедрышек — 1 крупная луковица — 8 зубчиков чеснока — 1 чайная ложка сушеной молотой паприки (если есть возможность, еще вкуснее с копченой сушеной паприкой) — 2 красных яблока — 1/2 стакана чернослива без косточек — 1 стакан сухого хереса — соль и черный [...]
13.09.2015 0
pshennye kotlety s tsukini

Вкуснейшие пшенные котлеты с цукини или кабачками

Очень вкусная вариация овощных котлет. Пшено придает блюду приятный шелковистый ореховый привкус. В сочетании с цукини или кабачками и специями получается сытное и ароматное блюдо.Ингредиенты: — 600 г готовой пшенной каши  — 2 цукини или небольших кабачка — 2 столовые ложки натертого твердого сыра — смесь специй на ваш вкус (черный молотый перец, куркума, молотая [...]
13.09.2015 0
kokosovoe pechenie

Кокосово-овсяное печенье с медовой ноткой (без яиц)

Очень вкусное и душистое печенье под чашку ароматного чая или кофе.Ингредиенты: — 1+ 3/4 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления — 1 стакан обыкновенной муки или муки грубого помола, цельнозерновой — 1 стакан кокосовой стружки — 2/3 стакана коричневого сахара (можно взять простой) — 100 г сливочного масла — 1 столовая ложка меда  — 1 чайная [...]
13.09.2015 2
veganskoe ovsyanoe pechenie s shokoladom1

Очень вкусное постное (веганское) овсяное печенье без муки

Вкусное, очень нежное и полезное печенье без муки и продуктов животного происхождения. Его можно смело отнести с категории полезная выпечка. Пара-тройка таких печений послужат вкусным перекусом в дороге или на работе.Ингредиенты (примерно на 16 печений): — 250 г овсяных хлопьев быстрого приготовления — 100г молотого миндаля — 100 г темного шоколада — 50 мл нейтрального [...]
14.06.2015 1
kapusta tushenaya s tofu2

Молодая капуста тушеная с тофу

Вкусное, легкое и питательное блюдо, как раз то, что нужно летом. Отлично подходит для вегетарианского и постного меню. Минимум времени и усилий.Ингредиенты:   - 1 небольшой кочан молодой капусты — 250 г тофу (еще лучше подкопченного)  — 1 луковица  — большая горсть свежего укропа  — 1 столовая ложка оливкового масла — соль и черный перец по [...]
14.06.2015 0
veganskij pashtet iz chechevitsy s gribami1

Вкусный паштет из чечевицы с грибами

Для вегетарианцев и всех-всех-всех. Исключительно вкусный паштет, который разнообразит ваше меню и позволит сократить употребление мяса.  Нежная консистенция, пикантный вкус и море пользы для здоровья. Простая технология.Ингредиенты: — 350 г чечевицы (можете взять смесь коричневой и зеленой)  — 250г шампиньонов  — 1 большая луковица  — 4 столовые ложки оливкового масла  — 3 столовые ложки молотого [...]
12.06.2015 4
perlovka s gretskimi orehami i chesnokom

Вкусная перловая каша с грецкими орехами и чесноком

Привычная и любимая многими перловка в интересном исполнении. Всего пара дополнительных ингредиентов и блюдо звучит по-новому. Минимум компонентов, минимальная сложность приготовления и совершенно вкусное и сытное блюдо. О пользе перловки распространяться не будем, поскольку это практически азы диетологии и здорового питания. Приготовленная таким образом перловая каша может идти как гарнир к мясным блюдам, или же [...]
07.06.2015 0
lapsha s arahisom po-asiatski

Лапша с жаренным арахисом по-азиатски

Несложное, вкусное и сытное блюдо которое осилит абсолютно каждый. Оно придется по вкусу не только любителям азиатской кухни, но и поклонникам более привычных нам направлений. И что самое замечательное, для приготовления такой лапши по-азиатски совсем не потребуется каких-то сложных или недоступных компонентов. Все используемые продукты давно продаются на полках магазинов и часто используются в кулинарии. [...]
07.06.2015 0
treska tushenaya s chernoslivom4

Вкусная треска тушеная с черносливом

Легкое, вкусное и ароматное блюдо из трески с черносливом немного в средиземноморском стиле с пряными нотками. Замечательно подходит для весеннего меню.Ингредиенты: — 700 г трески — 1 кг мелкого лука (или среднего, при приготовлении его можно будет разрезать пополам) — 1 крупный зубчик чеснока — 10 крупных черносливин без косточек — 1 чайная ложка томатной [...]
14.04.2015 0
svinaya pechen s chernoslivom i yablokami2

Вкусная свиная печень запеченная с черносливом и яблоками

Сенсационно вкусное и простое в приготовлении блюдо из печени с исключительно удачным сочетанием ингредиентов.Ингредиенты:  — 1 кг свиной печени  — 2 крупные красные луковицы (можно взять белый лук)  — 13 черносливин  — 1 большое яблоко  — 1 столовая ложка бальзамического уксуса  — соль и перец по вкусу  — смесь сушеных Прованских трав  — 2 столовые [...]
23.03.2015 0
pirog s konservirovannymi persikami3

Ароматный пирог с консервированными персиками

Пусть до лета еще далеко, но побаловать себя душистой летней выпечкой можно вполне и в холодный сезон. Отличный выход – использовать в качестве наполнителей консервированные фрукты. Вот и предлагаем испечь изумительно вкусный, нежный, исключительно ароматный пирог с консервированными персиками. Ничего сложного, а все ингредиенты доступны.Ингредиенты: — 1 большая банка консервированных персиков — 175 г муки  [...]
19.03.2015 1
kotlety iz indejki s kinzoj1

Вкусные котлеты из индейки с кинзой по-восточному

Вкусные котлеты из индейки с интересной восточной ноткой. Хороший вариант для эксперимента с традиционными ингредиентами.Ингредиенты: — 400 г фарша индейки — небольшой пучок зеленого лука — горсть свежей кинзы  — 2 кусочка сушеных/вяленых помидоров — соль и перец — немного растительного масло для жарки для соуса: — 3 столовые ложки оливкового масла — 1 столовая [...]
15.03.2015 0
salat so shpinatom izyumom orehami i syrom2

Салат со шпинатом, сыром, орехами и изюмом

Невероятной вкусный, легкий, питательный и завершенный по вкусовой гамме салат. Даже если вы не особый любитель шпината, поверьте, в данной комбинации вы, скорее всего, его полюбите. Салат хорош в любой сезон.Ингредиенты: — 100 г свежего шпината — 100 г сыра Фета — горсть грецких орехов — 3 столовые ложки изюма — оливковое масло, яблочный уксус [...]
22.02.2015 0
pirog s kukuruznoj mukoi finikami i tvorogom1

Вкусный пирог с кукурузной мукой, финиками и творожной начинкой

Интересный рецепт очень вкусной выпечки с кукурузной мукой, которая придает текстуре приятную зернистость и сочность. Плюс сладкая нотка благодаря финикам, освежающая нотка благодаря творожной начинке и легкий ванильно-цитрусовый аромат. Дополнительную изюминку придают лесные орехи. Этот пирог можно легко превратить в праздничный. Как? Узнаете дальше в рецепте.Ингредиенты: (рассчитано на форму диаметром примерно 20 см) для теста: [...]
16.02.2015 0
diafragmennoe dyhanie protiv stressa

Эффективная дыхательная техника для глубокого расслабления — диафрагменное дыхание

Одним из важнейших приемов, который успешно помогает справиться со стрессом, являются дыхательные упражнения; они вызывают в теле так называемую ответную реакцию релаксации – состояние, прямо противоположное стрессу. Несмотря на то, что ряд повседневных занятий также помогает расслабиться и отвлечься (чтение, сон или просмотр телепередач), только целенаправленные техники расслабления генерируют в теле это специфическое состояние. Ответная реакция [...]
02.02.2015 0
syroedcheskie veganskie brauni1

Вкуснейшие веганские (постные) брауни без муки и сахара

Просто фантастическое лакомство, которым могут наслаждаться не только веганы. Поверьте, даже если вы поклонник традиционных брауни, такой вариант займет почетное место в вашей кулинарной тетради. И, конечно, этот рецепт особенно пригодится на период поста. Надо ли говорить, что лакомство не только вкусно, но и исключительно полезно. В разумных пределах для фигуры впрочем тоже никакой угрозы. [...]
01.02.2015 0
orehovyj pirog s tsukini1

Вкусный пирог с цукини и орехами без яиц (также постный)

Вкусный легкий пирог с цукини и орехами без яиц. Те, кто придерживается вегетарианской диеты, могут заменить обычное молоко на любое растительное. Таким образом этой выпечкой можно лакомиться и в пост.Ингредиенты (рассчитано на форму диаметром около 18-20 см): — 3/4 стакана мелко смолотых грецких орехов  — 1/4 стакана геркулеса  — 1 стакан муки  — 1/2 стакана [...]
26.01.2015 0
kak sdelat polku dlya malenkoj kuhni1

Как сделать эргономичную полку для маленькой кухни (и не только) — мастер класс

Такая незамысловатая, но согласитесь, очень симпатичная и не лишенная стильности эргономичная полка – отличное решение для небольшой кухни, где каждый сантиметр на счету. Впрочем, это не только вариант для небольшого пространства. Такие полки отлично оживят интерьер любой кухни. Как и во всех наших мастер классах, технология предельно проста, поэтому смастерить полку смогут абсолютно каждый. Для [...]
25.01.2015 0
salat iz perlovki s zapechennymi ovoschyami i syrom

Вкусный салат из перловки с запеченными овощами, орехами и сыром

Исключительно вкусный, сытный и полезный салат из перловки с запеченными овощами, сыром и заправкой из бальзамического уксуса. Идеальное сочетание ингредиентов и несомненное наслаждение. Такой салат очень удобано брать с собой на работу.Ингредиенты (на 3‐4 порций порций): — 1 стакан перловки — 1/4 небольшой тыквы — 1 крупная морковь — половина или 1 чайная ложка меда [...]
16.01.2015 0
tykvennaya lepashka lavash

Вкусные постные тыквенные лепешки

Тыква дает простор самым смелым кулинарным фантазиям и находит применение в разнообразных рецептах. Предлагаем простой рецепт постной тыквенной лепешки с минимальным набором ингредиентов. Такой лаваш или пита получаются очень вкусными, мягкими и ароматными, и конечно, солнечными. В них можно заворачивать любые несладкие начинки – от овощных до сырных и мясных с различными соусами. Или же [...]
16.01.2015 0
desert iz zapechennyh bananov s shokoladom1

Бананы запеченные с шоколадом в кожуре

Нередко именно самые простые решения наиболее удачные. Предлагаем рецепт вкуснейшего десерта, для которого потребуется только 2 ингредиента. В случае особых гурманов, возможно, три, если они захотят дополнить его порцией мороженого. Кстати, этот рецепт отличный вариант «утилизации» залежавшихся пятнистых бананов, которые и выбросить жалко, но возиться с ними тоже не особо охота.  Для приготовления десерта не [...]
12.01.2015 0
salat gvakamole s krevetkami

Салат гвакамоле с креветками

Простой рецепт вкусного, легкого, питательного и полезного салата гвакамоле с креветками. Даже небольшое количество прекрасно насыщает. Лучше всего намазать гвакамоле на слегка подсушенный ломтик хлеба – белого или черного, на ваш вкус. Кстати, отличный вариант блюда для разгрузочного меню после обильного праздничного застолья.Ингредиенты (на небольшую порцию): — 2 средних спелых авокадо — 12 небольших креветок [...]
06.01.2015 0
salat-pasta iz kopchenoj skumbrii

Вкусный салат-паста из копченой скумбрии

Очень простой рецепт вкусного салата-пасты из копченой скумбрии. Сочетание удачно подобранных компонентов создает приятную вкусовую гамму. Такая паста подойдет как для повседневного меню – с ломтиком черного хлеба или подсушенным тостом, так и для праздничного – как начинка для тарталеток, яиц, или канапе.Ингредиенты: — 2 средние тушки копченой скумбрии  — 1 средний маринованный огурец  — 1 [...]
06.01.2015 0
rybnaya zapekanka s krevetkami

Вкуснейшая рыбная запеканка из минтая, трески или хека с томатным соусом

Даже если вы не поклонник рыбных блюд, эта запеканка вам с большой вероятностью может понравиться. Ну а любителям рыбы – еще один замечательный и простой рецепт исключительно вкусного рыбного блюда.Ингредиенты: — 400 г любой белой рыбы (например, минтая, хека, трески) — 8 креветок (с ними вкус становится чуть более тонкий, но они в рецепте не [...]
24.12.2014 0
domashnie kofejnye tryufeli s kardamonom2

Вкуснейшие домашние кофейные трюфели с кардамоном

Божественно вкусные шоколадные конфеты домашнего приготовления, которые можно также преподнести в подарок. Особое очарование им придает кардамоновая нотка в купе с кофейной. Готовятся они очень просто и быстро. Попробуйте.Ингредиенты: — 200 г горького шоколада — 100 мл сливок — 1 чайная ложка растворимого кофе — 1 зеленый стручочек кардамона — какао порошок Способ приготовления: 1. Сливки [...]
24.12.2014 0
kuritsa zapechennaya s apelsinami

Курица в апельсиновом маринаде запеченная с апельсинами

Никаких экзотических ингредиентов и сложных манипуляций. Вкуснейшее блюдо буквально из того, что под рукой.Ингредиенты:  — 1,5 кг куриного мяса (голень, бедрышки, крылья, грудка)  — 2 небольших апельсина — 1 зубчик чеснока (если не любите можно опустить)  — 2 столовые ложки меда  — 1 веточка свежего розмарина (или немного сушеного)  — 2 столовые ложки оливкового масла  [...]
24.12.2014 0
rozhdestvenskoe pechenie s glazuryu iz belogo shokolada2

Рождественское печенье с фундуком и глазурью из белого шоколада

Исключительно вкусная, нежная и ароматная праздничная выпечка, создающая настроение. Идеальное сочетание специй, ореховой нотки и белого шоколада. Ничего сложного. Дерзайте.Ингредиенты:  — 220 г муки  — 75 г сахара  — 125 г сливочного масла комнатной температуры — 1 пакетик ванильного сахара  — 3/4 чайной ложки разрыхлителя  — 1 яйцо  — щепотка соли  — 70 г фундука  [...]
24.12.2014 0
svinye otbivnye v slivochnom souse1

Свиные отбивные в сливочном соусе: просто и очень вкусно

Простое, и все-таки не лишенное оригинальности блюдо. Интересную и пикантную нотку придают маринованные огурчики, которые добавляются в соус. Замысловатость рецепта на этом в общем и заканчивается; ввиду его простоты с успехом повторить рецепт может каждый. Ну, а в награду – вкусное и сытное мясное блюдо.Ингредиенты: — 2 свиные отбивные (можно на кости) — 2 столовые [...]
24.12.2014 0
kofejno-orehovyj tort s dzhemom iz smorodiny2

Вкуснейший кофейно-ореховый торт с джемом из красной смородины

Фантастически вкусный торт, который оценят не только сладкоежки. Орехово-кофейные нотки, оттененные приятной кислинкой смородинного джема. Замечательный вариант десерта на любой праздник или торжество. Технология приготовления несложная, а все ингредиенты доступны и просты. Ингредиенты: (зд. стакан – емкостью  250 мл)  для бисквита: — 1 стакан подсушенных грецких орехов  — 1 стакан муки  — 1 и 1/4 [...]
16.12.2014 1
novogodnyaya zakuska seld s izyumom

Вкуснейшая праздничная закуска из сельди с изюмом в томате

Очень простой рецепт вкуснейшей закуски к праздничному столу. Доступные ингредиенты, несложные манипуляции и великолепный результат. Ингредиенты: — 15 порционных кусочков сельди — 6 средних головок лука — 4 столовые ложки сахара — 5 столовых ложек томатной пасты — щепотка соли — 1 чайная ложка корицы — щепотка молотой гвоздики — 2/3 стакана изюма — 5 [...]
13.12.2014 0
svinye rebryshki a pikantnom tomatnom souse

Вкусные и нежные свиные ребрышки в пикантном томатном соусе

Простой и быстрый рецепт вкусного мясного блюда. На все про все уйдет не более получаса. Свинина получается нежной, ароматной, пропитанной пикантным соусом. А в качестве гарнира к ней великолепно подойдет запеченный картофель.Ингредиенты: — 500 г свиных ребрышек — 1 небольшая головка лука — 1-2 зубчика чеснока — 1 лавровый листик — соль и черный перец [...]
12.12.2014 0
kak prigotovit krem na osnove kalenduly dlya uvyadayuschej kozhi4

Домашний омолаживающий супер крем от морщин на основе календулы

Этот мастер-класс посвящен изготовлению чрезвычайно эффективного натурального крема для разных типов кожи — зрелой, увядающей, сухой или чувствительной. Каждый из компонентов обладает уникальными свойствами.Абрикосовое масло. Насыщает кожу витаминами E и A. Регулярное применение хорошо увлажняет кожу и делает ее мягкой. Масло жожоба. Проникает в более глубокие слои кожи, насыщая ее полезными веществами, придает ей здоровый [...]
21.11.2014 0
mannaya zapekanka po italyanski

Вкуснейший миндально-цитрусовый манник по-итальянски

В этом рецепте вы узнаете как из прозаичной манки сделать совершенно тонкий десерт. Печь будем очень вкусный манник по-итальянски. По структуре он напоминает нечто среднее между пудингом и запеканкой, за счет того, что крупа не просто смешивается с остальными ингредиентами, а сначала готовится. В результате получается нежная кремообразная текстура. А тонкий вкус создается благодаря добавлению [...]
16.11.2014 0
kuritsa s arahisom2

Вкусная курица с арахисом

Очень вкусное сочетание куриного мяса с арахисом, дополненное пикантным маринадом и ароматными специями. Отличная идея простого, быстрого в приготовлении, питательного и чрезвычайно вкусного блюда.Ингредиенты: — 500 г куриной грудки или мяса с других частей — 1 крупная головка лука — 2 зубчика чеснока — 2-3 столовые ложки арахисового масла (пастообразного) — 75 г несоленого арахиса [...]
16.11.2014 2
pryanyj frantsuzskij keks s inzhirom

Французский пряный хлеб (кекс) пан деспис

Столица французского региона Бургундия город Дижон славится не только своей особой, неповторимой, чуть провинциальной, и безнадежно завораживающей красотой, но и всевозможными гастрономическими «артефактами». Помимо великолепнейшей зернистой дижонской горчицы, это в том числе вкуснейший пряный кекс, а если быть точнее хлеб – пан деспис (pain d’épice), рецепт которого мы и предлагаем. Он отличается простотой и не [...]
12.11.2014 0