Салат из курицы с фисташками и корицей

Этот простой и очень вкусный салат понравится даже самым искушенным гурманам. Фисташки и корица придают ему особую тонкость и оригинальность.

salat iz kuritsy s fistashkami i koritsej

 

Ингредиенты:

- 500 гр куриного мяса (грудок)
- 1,5 стакана йогурта (можно взять майонез или напополам майонез и йогурт)
- ½ стакана мелко порубленных фисташек
- 1 чайная ложка корицы
- 1 чайная ложка свежевыжатого лимонного сока
- горсть свежего базилика
- 1 стебель сельдерея
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки молотого черного перца
- зеленый лук

Способ приготовления:

1. Мясо отварить, остудить. Разобрать на волокна.
2. Порезать сельдерей, лук. Смешать все ингредиенты для салата, заправить йогуртом (или майонезом), сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить и перемешать. Дать салату настояться полчаса и можно подавать. Приятного аппетита.


  • Twitter
  • Facebook
  • Google +1
  • Email

Еще больше интересных статей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title="" rel=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>