Вкусная пикантная курица запеченная с йогуртом

Простой рецепт очень вкусного пикантного блюда из курицы, запеченной в йогурте.ostraya kuritsa zapechennaya s yogurtomИнгредиенты:
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 курица, разрезанная на порционные кусочки
- 1 крупная луковица
- 1 стакан простого натурального йогурта без наполнителей и подсластителей, можно заменить сметаной
- 6 зубчиков чеснока
- 1 чайная ложка сушеной молотой паприки
- 1/2 чайной ложки сушеного острого перца
- 1/2 чайной ложки сушеного молотого имбиря
- немного свежего шпината (не обязательно)
Способ приготовления:
1. Духовку разогреть до 160 градусов. 
2. В массивной жаровне разогреть оливковое масло и обжарить со всех сторон кусочки курицы до золотистого цвета. Вынуть и переложить мясо на тарелку
3. Лук порезать и спассеровать пару минут. Добавить йогурт, мелко порезанный чеснок и специи. Затем сложить в жаровню курицу и присолить.
4. Накрыть жаровню крышкой и поставить в духовку. Запекать курицу около 1 часа-1 часа 20 минут до готовности. В конце добавить шпинат (если берете). 


  • Twitter
  • Facebook
  • Google +1
  • Email

Еще больше интересных статей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title="" rel=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>