zharenye kaltsone s gribami

Рецепт жареных кальцоне с начинкой из грибов и копченой колбаски

Такие рецепты обычно выручают когда хочется чего-нибудь этакого, но простого и быстрого. Кальцоне любимы ценителями итальянской кухни, да и не только ими, наверное, не меньше, чем пицца. По сути, это почти та же пицца, только закрытая. Ну, а что делать, если хочется пиццы, но совсем не хочется возиться и ждать? Ответ – приготовить вот такие [...]
13.10.2013 0
yablochnye oladyi s romom

Пышные оладьи на молоке с яблоками, изюмом и ромом

Хотите превратить простое и обыденное блюдо в изысканное лакомство? Нет ничего проще. Всего один штрих, и привычные оладьи превращаются в праздник гурмана. Попробуйте испечь вот такие пышные и невероятно вкусные оладьи на молоке с яблоками и изюмом, замоченными в роме и вы поймете, что не все вкусы еще изведаны.Ингредиенты: — 1 яйцо — 3 столовые [...]
13.10.2013 1
medovyj pirog-pryanik s chernoslivom slivovym vareniem kremom1

Пряничный пирог с черносливом, сметанным кремом и сливовым джемом

Есть продукты, сочетание которых порождает настоящую вкусовую гармонию. Одной из таких комбинаций является мед и сливы, во всех ее производных, начиная со свежих и заканчивая сухофруктами. Сам по себе душистый медовый аромат усиливается в этой выпечке специями. Так что если вы хотите испечь что-то уютное, теплое и создающее настроение, обратите внимание рецепт этого исключительно вкусного [...]
13.10.2013 0
fasol tushenaya s farshem v tomatnom souse2

Вкуснейшая фасоль тушеная с фаршем в томатном соусе

Фасоль – один из источников высококачественного белка растительного происхождения, а также клетчатки, которая помогает работе пищеварения. Но помимо всех ее полезных свойств она обладает изумительным вкусом и облагораживает блюдо, в которое добавляется. Предлагаем вам опробовать простой, но совершенно гениальный рецепт очень вкусного, сытного и полезного блюда – фасоли, тушеной с фаршем в томатном соусе.Время приготовления: [...]
12.10.2013 0
brauni so slivochnym syrom i malinovym vareniem1

Брауни со сливочным сыром или творогом и малиновым вареньем

Замечательное изобретение американской кухни брауни надежно обосновалось и в наших кулинарных реалиях. Сколько их не испеки, брауни всегда оказывается недостаточно. Эта выпечка изумительна как в классическом исполнении, так и в различных модификациях. Вот такой рецепт брауни со сливочным сыром и малиновым вареньем мы и предлагаем в сегодняшней публикации. Тем более, если стоит открытая баночка варенья, [...]
12.10.2013 0
zapechennye rulety iz omleta s gribnoj nachnikoj1

Запеченные с сыром рулеты из омлета с начинкой из грибов

Эти оригинальные, потрясающе вкусные и где-то даже элегантные рулеты из омлета с начинкой из грибов, запеченные с сыром – настоящий праздник осени на вашей тарелке. Омлеты получаются настолько тонкими и нежными, что их можно завернуть как блинчики. Шалфей придает грибам непередаваемый аромат, а сливки делают начинку мягкой и шелковистой. И как финальный аккорд – аппетитная [...]
12.10.2013 1
sup s pomidorami kabachkami i kukuruzoj1

Вкусный и легкий суп из помидоров с цукини и кукурузой

Легкий, сытный и ароматный суп из помидоров с запеченными цукини или кабачками и консервированной кукурузой. Удачное сочетание простых продуктов и отменный вкус. Кстати, суп еще и невероятно полезный. Дело в том, что помидоры, прошедшие термическую обработку, полезнее сырых, поскольку в процессе приготовления в них увеличивается содержание красного пигмента ликопина. Это мощнейший антиоксидант, который укрепляет иммунитет, [...]
12.10.2013 0
tsvetnaya kapusta zapechennaya pod sousom beshamel s syrom

Цветная капуста запеченная под соусом Бешамель с сыром

Вроде бы незатейливое, но очень вкусное и легкое блюдо. Благодаря некоторым штрихам, капуста получает совсем иное звучание. Такую цветную капусту, запеченную в нежном соусе Бешамель под аппетитной сырной корочкой, можно быстро приготовить на ужин, и она придется по вкусу каждому члену семьи, а особенно детям.Ингредиенты: — 1 кочан цветной капусты — 4 столовые ложки сливочного [...]
12.10.2013 0
tort dakuaz s gretskimi orehami1

Рецепт торта Дакуаз из меренги с грецкими орехами и финиками

Этот торт получил свое название по имени французского городка Дакс, популярнейшего бальнеологического курорта. Дакуаз (dacquois) это производная в женском роде. Технология приготовления в общем мало чем отличается от того же торта Павлова. В Дакуазе в белковую массу добавляют, как правило, орехи – грецкие, миндальные или пекан. А затем коржи промазывают сливочным кремом. Вариантов вкусовых наполнителей [...]
12.10.2013 0
retsept pechenya na hellouin dlya detej3

Рецепт печенья на Хэллоуин для детей

Благодаря глобальной открытости происходит повсеместное взаимопроникновение информации, тенденций во всех странах. В этом есть как положительные, так и спорные моменты. Праздник Хэллоуин, который проходит накануне Дня всех святых в странах с католическим вероисповеданием, с некоторого времени известен и у нас. Относиться к этому можно по-разному. Но такая реалия имеет место. Во многих детских садах и [...]
11.10.2013 0
kak sdelat vazu iz steklyannoj butylki banki1

Как сделать красивую вазу из стеклянной бутылки и банки

Нередко в доме скапливается несчетное множества всевозможных стеклянных бутылочек, как простых, так и в интересном исполнении, баночек, замысловатых емкостей. Конечно, их можно использовать в качестве ваз и в первозданном виде. Но приложив немного усилий такую посуду можно превратить в очень стильные аксессуары интерьера и использовать их не только в качестве ваз, но и контейнеров для [...]
11.10.2013 0
bezglyutenovyj shokoladnyj pirog s glazuryu1

Безглютеновая выпечка: шоколадный пирог-пряник с глазурью

Очень нежный и ароматный безглютеновый шоколадный пряничный пирог с глазурью. Если вам по состоянию здоровья нет необходимости придерживаться безглютеновой диеты, вы можете заменить мучную смесь на обыкновенную муку. В том или ином исполнении этот пирог исключительно вкусен.Ингредиенты: — 250 г безглютеновой смеси (например, вы можете взять гречневую и рисовую муку) — 120 г сахара — [...]
10.10.2013 2
kurinoe file v panirovke iz mindalya5

Куриное филе в панировке из миндаля с запеченным картофелем и брюссельской капустой

Нежное куриное филе в панировке из миндальных орехов с гарниром из ароматного запеченного с розмарином картофеля и брюссельской капусты — отличный вариант легкого, диетического и питательного ужина. Рецепт также подходит тем, кто придерживается безглютеновой диеты. Для более облегченного варианта куриное филе можно запечь. Ну а, если остальные члены семьи предпочитают чуть более насыщенный вариант, мясо [...]
10.10.2013 0
bezglyutenovyj limonno-mindalnyj pirog s glazuryu

Безглютеновый лимонно-миндальный пирог с глазурью

Нередко те, кто по каким-либо причинам переходит на безглютеновую диету, сталкиваются с проблемой сокращения разнообразия рациона. Мы решили помочь вам в этом, и будем регулярно публиковать несложные рецепты вкусных блюд, которые смогут заполнить эту брешь. Они подойдут и всем остальным, чей рацион не ограничен. Такие блюда обладают столь же замечательными вкусовыми характеристиками, что и приготовленные [...]
10.10.2013 0
abhiyanga tehnika efirnye masla2

Абхиянга — аюрведический массаж: техника, правила, масла по типам дош

Сезон Вата (с начала осени по середину зимы) требует особого ухода за телом и кожей. Воздух становится холоднее и суше, и мы неизбежно реагируем на эти изменения в природе. Сбалансировать состояние организма, а также повысить уровень энергии и выровнять эмоциональный фон поможет аюрведический массаж Абхиянга. Это слово в переводе с санскрита значит «нанесение масла на [...]
10.10.2013 0
tehnika vypolneniya vadzharsany rasslablyayuschee ozdorovitelnoe dyhanie3

Успокаивающее, оздоровительное, гармонизирующее дыхание Сударшан Крия

Сударшан Крия это невероятно мощная по своему воздействию на организм, и в то же время очень простая техника ритмического дыхания, в которой задействуются естественные ритмические дыхательные приемы, гармонизирующие состояние тела, разума и эмоциональную сферу. Эта техника пранаямы устраняет стресс и его последствия, усталость, нейтрализует негативные эмоции (страх, отчаяние, депрессию), умиротворяет ум, способствуя ясности сознания, повышению [...]
09.10.2013 0
kak prigotovit naturalnyj shampun dlya zhirnyh volos svoimi rukami1

Как приготовить натуральный шампунь для жирных волос своими руками

Одной из основных причин жирных волос является гиперактивность сальных желез и как следствие — повышенная секреция кожного жира. Подробнее о других причинах дисфункции вы можете прочитать в этой статье. Данная публикация будет посвящена технологии приготовления натурального и очень эффективного шампуня для жирных волос в домашних условиях. Хотелось бы отметить, что это не только вопрос экономии [...]
09.10.2013 1
orehovyj pirog bez muki c inzhirom1

Вкусный ореховый пирог без муки и масла с инжиром (безглютеновый)

Как бы категорично это ни звучало, но было бы просто непростительно хотя бы раз не испечь вот такой ореховый пирог с сушеным инжиром, для которого не требуется ни грамма муки. Он полон вкусов, ароматов, тонких оттенков, которые окутаны южным теплом и мягкостью. Не откажите себе в удовольствии и ласковом прикосновении внезапно ворвавшегося в холодные будни [...]
08.10.2013 0
retsept datskogo maslyanogo pechenya3

Рецепт датского масляного печенья от Пьера Эрме

Ну, кто же не любит то самое песочное масляное печенье в жестяных банках, которое раньше привозилось из-за границы, а теперь уже стало частью наших реалий. Эта, казалось бы, незамысловатая выпечка основательно завоевала сердца всех сладкоежек, да и не только. Так почему бы его не приготовить самостоятельно, особенно если автор рецепта, пожалуй, самый известный кондитер в [...]
08.10.2013 10
pirog s tvorogom i slivovym vareniem2

Песочный пирог с творогом и сливовым джемом

Порой смелые и неожиданные сочетания дают великолепный результат. Как, например, в рецепте вот такого вкусного песочного пирога с нежной начинкой из творога и сливового джема. Так что, если у вас стоит открытая баночка, почему бы не попробовать испечь эту вкуснятину. Технология проста, продукты все доступны, ну и времени на приготовление уйдет не много. С чашкой [...]
08.10.2013 0
kofejnye kapkejki1

Рецепт вкусных кофейных капкейков с кремом

Изумительная, элегантная и вкусная выпечка, которая на удивление не требует много времени и сложных манипуляций. На приготовление этих благоухающих кофейных капкейков у вас уйдет в общей сложности не более 40 минут. А вот удовольствия от наслаждения будет море, особенно если вы не равнодушны к кофе! Гарантированно. Можете проверить.Ингредиенты: — 115 г размягченного сливочного масла — [...]
07.10.2013 0
svinye rulety s chernoslivom i bekonom i kartofelnye rosti1

Свиные рулеты с черносливом, беконом и сыром и картофельные рости

Очень элегантное, простое в исполнение и невероятно вкусное блюдо, которое вы можете приготовить в выходной день на обед, благо времени приготовление занимает не много. Такие свиные рулеты с черносливом и с гарниром из картофельных рости можно подать и к праздничному столу.Ингредиенты на 4 порции: — 2 маленькие или 1 большая свиная вырезка — 100-150 г [...]
07.10.2013 0
mindalnyj pirog-keks s vinogradom4

Миндальный пирог-кекс с виноградом

Несложный в приготовлении, нежный, легкий миндальный пирог с виноградом, который придает ему чуть влажноватую текстуру. Очень уютная, солнечная и ароматная выпечка, создающая теплую атмосферу.Ингредиенты: — 150 г сливочного масла комнатной температуры — 150 г сахара — 1 лимон — 1 столовая ложка рома или коньяка — 2 яйца комнатной температуры — 150 г молотых миндальных [...]
07.10.2013 1
pyshnyj yablochnyj pirog na kefire2

Простой, пышный и вкусный яблочный пирог на кефире

У каждой хозяйки наверняка есть в коллекции проверенный рецепт простого яблочного пирога. Вносим свою лепту и предлагаем простой рецепт вкусного, нежного и легкого яблочного пирога на кефире.Ингредиенты: — 200 г муки — 1 чайная ложка разрыхлителя — 2 яйца — щепотка соли — 1 чайная ложка ванили или 1 пакетик ванильного сахара — 150 г [...]
07.10.2013 3
kurinye grudki v soevo-medovom souse i ris s kunzhutom po-yaponski1

Куриные грудки в соево-медовом соусе и рис с кунжутом по-японски

Несложный рецепт очень вкусного и изысканного блюда практически на скорую руку – куриных грудок, маринованных и запеченных в соево-медовом соусе со сливовым джемом и гарниром из ароматного риса с кунжутом по-японски. Вот так из простых и казалось бы даже будничных ингредиентов можно создать вполне праздничное блюдо. Ингредиенты: — 500 г куриного филе маринад: — 2 [...]
07.10.2013 0
kish s kopchenym lososem grushami i syrom kamamber1

Рецепт простого и вкусного киша с копченым лососем, грушами и сыром Камамбер

Очень вкусный, изысканный и насыщенный пирог-киш с копченым лососем, грушами и камамбером. Сливочный соус великолепно подчеркивает нежный вкус рыбы, ну а груши и Камамбер – классическое беспроигрышное сочетание. Несмотря на утонченность блюда, готовится киш легко и быстро, не требуя серьезного кулинарного опыта. Убедитесь сами.Ингредиенты: для основы*: — 250 г муки (муку для сдобы) — 150 [...]
07.10.2013 0
utka tushenaya v apelsinovom soke

Рецепт вкусной и нежной утки тушеной в апельсиновом соке по-китайски

Рецепт этого восхитительного блюда позаимствован с небольшими модификациями из книги известного британского шеф-повара, ресторатора и медиа-персоны Рика Штайна. Он написал целую серию кулинарных сборников, посвященных кухням разных стран и традиций. Данный рецепт принадлежит азиатской кухне. Технология приготовления, в общем, не сложна. Мясо получается очень нежным, ароматным и изумительно вкусным. Такую утку, тушеную в апельсиновом соке [...]
07.10.2013 0
musaka s baklazhanami i farshem v souse beshamel4

Рецепт мусаки с баклажанами и фаршем в соусе бешамель

Вкусная, ароматная и сытная мусака с запеченными баклажанами и фаршем в мягком соусе бешамель под аппетитной сырной корочкой. Что еще нужно для уютного воскресного ужина.Ингредиенты на 4 порции: — 700 г баклажанов (2 штуки) — 4 столовые ложки оливкового масла для томатно-мясной поджарки: — 1 столовая ложка растительного масла — 1 луковица -1 зубчик чеснока [...]
07.10.2013 0
pyshnye tykvennye oladi na yogurte ili kefire2

Рецепт вкусных пышных оладий из тыквы на йогурте или кефире

Зачастую тыква незаслуженно в силу каких-то неведомых предубеждений попадает в опалу. Многим кажется, что она обладает нестерпимым вкусом, запахом и шут знает чем еще. В общем даже не будучи оцененной по достоинству, она исключается из рациона. А ведь такое множество блюд можно приготовить из нее. Особенно хороша тыква в выпечке – в оладьях, пирогах, тортах, [...]
06.10.2013 0
chto takoe nastoyaschaya lyubov2

Настоящая любовь — какая она, или как построить идеальные отношения

На пороге зарождающихся отношений мы неизбежно задаем себе вопрос: «Буду ли я счастлив с этим человеком? Смогу ли я сделать его счастливым?» Но задумайтесь на минуту – возможно ли сделать счастливым того, в закоулках подсознания которого прочно сидит целый набор программ против самого себя, да и окружающего мира. Не кажется ли это слишком самонадеянной мысль [...]
06.10.2013 0
chenchi italyanskij hvorost7

Рецепт итальянского печенья ченчи (очень вкусный хворост)

Ченчи –это итальянское печенье, которое в Италии пекут в период проведения карнавала Carnevale, также известного как mardi gras. Он проходит повсеместно во всех уголках страны и всего католического мира за 40 дней до Пасхи, перед началом самого строгого Поста. По сути, ченчи очень похоже на наш хворост. Да и в других кулинарных традициях есть свои [...]
05.10.2013 0
italyanskij pirog iz grechnevoj muki1

Итальянский пирог из гречневой муки с джемом из красной смородины

Этот изумительный итальянский пирог из гречневой муки с кисловатым смородинным джемом просто обречен на успех. Гречневая мука придает выпечке особый, неповторимый вкус, а ягодная нотка очень удачно дополняет всю вкусовую гамму. Здесь нет ни одного лишнего ингредиента. Пирог получается воздушным, легким и очень уютным, в слегка деревенском стиле. Джем из красной смородины в принципе можно [...]
05.10.2013 2
ovoschnaya zapekanka zhulien4

Овощная запеканка-жюльен в кокотницах

Эта овощная запеканка-жюльен, а может быть отчасти и пудинг, отличается отменным, мягким вкусом и может выступать как в качестве закуски, так и гарнира, или основного блюда. Довольно оригинально подать такой овощной пудинг к праздничному столу. Рецепт можно дополнить другими овощами (например, цветной капустой, брокколи), но и в базовом варианте он просто-таки безупречен. Специи привносят ароматную [...]
05.10.2013 0
pikantnaya myasnaya zakuska s gribami v sloenom teste1

Пикантная мясная закуска с грибами в слоеном тесте (фото рецепт)

Предлагаем рецепт пикантной мясной закуски с грибами в слоеном тесте, которая отлично подойдет для фуршетов, а также украсит любой праздничный стол. Несмотря на презентабельность, готовить ее совсем несложно, да и времени весь процесс занимает немного (если только вы самостоятельно не делаете слоеное тесто).Ингредиенты: — 50 г грибов — 1 стебель лука-порея — 1 столовая ложка [...]
04.10.2013 0
salat iz kuritsy s izyumom i konservirovannoj kukuruzoj medovoj zapravkoj

Салат из курицы с кукурузой, изюмом, капустой и горчично-медовой заправкой

Очень вкусный и оригинальный салат из куриного мяса, с консервированной кукурузой, изюмом, свежей пекинской капустой и ароматной горчично-медовой заправкой.Ингредиенты: — 3 столовые ложки майонеза — приправа для курицы — 1 куриная грудка или мясо с других частей курицы в аналогичном объеме (отварное или сырое) — 2 столовые ложки масла — 1 головка лука — 1 [...]
04.10.2013 0
morkovnyj pirog so smetannym slivochnym kremom1

Морковно-ореховый пирог с кремом (фото рецепт)

Рецептов морковного пирога немало. И каждый по-своему хорош. Тех, кто еще ни разу не пробовал эту выпечку, спешим успокоить. Даже если вы до сих пор вздрагиваете от воспоминаний о вкусе вареной морковки, как привет из далекого детства — так вот, ничего общего с ней пирог с морковью не имеет. Этот овощ там соверешнно не ощущается, [...]
04.10.2013 0
sdobnye bulochki s vanilnym zavarnym kremom i izyumom1

Сдобные булочки с ванильным заварным кремом и изюмом (и рецепт крема)

Этот несложный рецепт очень вкусных сдобных булочек с ванильным кремом и изюмом не займет у вас много времени, и не потребует серьезных кулинарных навыков. Выпечка получается невероятно нежной, ароматной и создает уютную атмосферу.Ингредиенты: — 500 г муки — 40 г свежих дрожжей или 11 г (как правило, это стандартный пакетик) сухих дрожжей — 4 столовые [...]
04.10.2013 0
myasnoj rulet s gribami1

Мясной рулет из фарша с грибами и ветчиной в духовке (фото рецепт)

Если вам поднадоели традиционные котлеты, или вы хотите придать блюду из фарша праздничный вид, можно приготовить мясной рулет с грибами и ветчиной. Несмотря на весьма презентабельный внешний вид этого блюда, технология приготовления довольно проста и не занимает много времени. Такой рулет несомненно украсит любое застолье. Рецепт не предполагает использование яиц, поскольку они уплотняют текстуру фарша, [...]
03.10.2013 0
prazdnichnyj salat s vetchinoj seldereem mandarinami pertsem kukuruzoj1

Оригинальный праздничный салат с ветчиной, кукурузой, мандаринами, перцем и сельдереем

Очень вкусный, оригинальный и легкий праздничный салат с ветчиной, кукурузой, консервированными мандаринами, свежим перцем и сельдереем, заправленный пряным майонезно-йогуртовым соусом.Ингредиенты: — майонез — 2 банки кукурузы — 1 баночка консервированных мандаринов — 5 стеблей сельдерея — 50 г ветчины — 1 болгарский перец — 3 столовые ложки натурального йогурта — по желанию приправа для салата [...]
03.10.2013 0
vareniki s jablokami foto recept

Вареники с яблоками — фото рецепт

Вареники – блюдо на удивление универсальное. Пожалуй, сложно представить какую начинку в них нельзя положить. Такого разнообразия вариация не знает, наверное, ни одно другое блюдо. Мы предлагаем вам рецепт вкусных вареников с яблоками. Их можно подать со взбитыми сливками, сметаной или просто присыпать сахарной пудрой. В любом виде это замечательное и совсем некалорийное лакомство доставит [...]
03.10.2013 0
delaem sami uglovoe rabochee mesto doma1

Как сделать угловое рабочее место дома своими руками (мастер класс)

Владельцам небольших квартир приходится здорово ломать голову сразу над несколькими задачами: как максимально эргономично организовать пространство, соблюсти его оптимальную функциональность при этом не нарушив стилистического единства. Ну, а если в семье есть дети, тогда круг задач расширяется. Ведь им нужна не только игровая зона, но и место, где они могли бы писать, мастерить, рисовать и [...]
03.10.2013 0
tehnika hakalau trenirovka zreniya rasshirenie vospriyatiya1

Упражнение на тренировку и улучшение зрения, расширение восприятия (Хакалау)

Ранее мы уже публиковали серию упражнений из йоги и тибетской традиции, направленных на восстановление, улучшение зрения, а также профилактику болезней глаз. Ознакомиться с ними вы можете в этой и этой статье. Данная публикация продолжает комплекс на развитие периферического зрения, которое помимо работы непосредственно со зрением способствует расширению восприятия и овладению навыком управления осознанием. Хакалау Хакалау [...]
02.10.2013 0