Худеем вкусно — салат из чечевицы с авокадо

Кто сказал, что диета это обязательно полуголодное состояние, муки и постоянно преследующие образы аппетитных и запретных яств. Если вы мужественно устроили себе период ограничений в рационе, то пройти его можно в общем легко и играючи, со вкусом и легкостью. К тому же не обделив организм полезными и питательными веществами. Предлагаем рецепт простого, но чрезвычайно вкусного, насыщенного и сытного салата из чечевицы, с перцем, авокадо и зеленью. Он обеспечит вас необходимым количеством клетчатки для слаженной работы кишечника, белка для синтеза мышечной ткани и массой витаминов и микроэлементов. Худейте вкусно!dieticheskij salatИнгредиенты:
- 3/4 стакана чечевицы (например сорта «белуга»)
- 1 средняя или маленькая красная луковица
- 2 болгарских перца
- щепотка острого сушеного перца
- 1 авокадо
- свежая петрушка
- соль и перец по вкусу
для заправки
- 2 столовые ложки оливкового масла (не урезайте масло в рационе, даже если вы на диете, оно является чрезвычайно важным компонентом для нормальной работы гормональной системы; подробнее об это можете прочитать тут)
- 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
- 1 чайная ложка мягкой горчицы
- 1/2 чайной ложки меда (не обязательно)hudeem vkusno sakat iz chechevitsy s avokado3Способ приготовления:
1. Чечевицу промыть и отворить согласно инструкции (около 20 минут). В конце добавить немного соли. Постарайтесь не переварить ее, чтобы она сохранила целостность. Оставить на время остывать.
2. Перец очистить от семян и мелко порезать. Также порезать лук. Авокадо порезать крупными кубиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы он не почернел.
3. Взбейте все ингредиенты для заправки.
4. Смешать все компоненты для салата (чечевицу, перец, лук, порезанную петрушку и авокадо). Полить соусом и перемешать. При необходимости дополнительно присолить и поперчить.hudeem vkusno sakat iz chechevitsy s avokado2 Поставить готовый салат на 20-30 минут в холодильник, чтобы он настоялся. Готово.


  • Twitter
  • Facebook
  • Google +1
  • Email

Еще больше интересных статей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title="" rel=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>